Çotanak Pide

İstanbulda tadabileceğiniz en leziz pide yapan sayılı yerlerden. Gerek malzeme kalitesinin yüksek oluşu gerek hizmeti gerek de lezzetiyle çok iyi bir yer. Pidelerinin lezzetinin yanı sütlacı da tavsiye edilir

Giresun’da yediğimiz meşhur Giresun yağlısını İstanbul’da deneyebileceğimiz yerin burası olduğunu öğrenir öğrenmez kendimizi burada bulduk. İtiraf etmeliyim ki, Giresun’da yediğimden bile daha lezzetliydi, sadece bir tık hamuru kalındı. Esnafın ilgisi, bize eski restoran atmosferini hatırlattı; şimdi yeni açılan mekanlarda bulamayacağınız türden bir sıcaklık ve ilgi vardı. Mekan biraz daha değişti

Hijyen- 10 Personel ilgisi - 10 Lezzet - 10 üzerinden 11 Sütlaç'taki pirinç eriyip kaybolmuş, gayet lezizdi.. Kuşbaşılı pideyi tek geçerim!! Tadı damağımdan gitmesin diye üstüne birşey yemek istemedim..

Dün Çotanak Pide’ye gittik. Kapalı kavurmalı kaşarlı pideyi gerçekten çok beğendik; hamuru ince ve çıtır, iç harcı bol ve dengeliydi. Kavurma kuru değildi, kaşar da kararındaydı. Kuşbaşı kaşarlı açık pide lezzet olarak fena değildi ancak yerken biraz donuk bir ürünün tekrar ısıtılmış hissini verdi. Belki o ana denk geldi ama bunu belirtmek isteriz. Yemekten sonra sütlaç aldık. Pirinci az, fındığ

Pideler 10 dakika içinde geldi ve lezzetliydi. Ortaya ikram olarak fotoğrafta görünen tereyağı, turşu ve biber geliyor. Bu da iyi düşünülmüş. Açık ayranlarınında tadı iyiydi. Sütlaçı da denenmeli. Sevmediğim iki konu var. Birincisi dış mekanda sigara içiliyor ve o koku doğrudan sigara içilmeyen alana geliyor, yani o alanı ayırmaları hiç bir işe yaramamış. İkinci konu da bizden sipariş alan ablanın