Hasan Usta Kebap

Kalabalık bir iftar yemeği için geldim. Yaklaşık 70 kişilik bir masada olmama rağmen servis hızlıydı ve yemekler güzeldi. Yemekler biraz soğumuştu fakat mekanın kalabalıklığını düşününce bu çok normal. Ramazan dışında bir vakitte geldiğimde hizmet kalitesinin çok daha iyi olacağını düşünüyorum.

İftar etkinliğine geldik. Kalabalık olduğu için yemeklerin biraz soğuk gelmesini anlayışla karşılıyorum. Adanası gayet lezzetliydi tavuk şiş ortalamaydı. Atmosfer biraz iftar dolayısıyla kaotikti özellikle aşağı kattaki çocuk kısmı çok gürültülüydü. Tuvaletler temiz ve birden fazla tuvalet kağıdı vardı hijyenden memnun kaldım.

Kebabın lezzeti kötü değil ancak kesinlikle üst seviye diyemem, yapılan övgülerin altında kaldı. Hizmet zayıf, garson ve komiler iyi niyetli olsa da profesyonellikten uzaklar. İçli köfte oldukça kötüydü, çiğ köfte ise vasat seviyedeydi. Lahmacun ise şimdiye kadar yediklerim arasında en iyilerindendi. İkramlar başarılıydı. Semaver çayı ise gereksiz buldum, vazgeçilebilir.

Yillardir önünden gecip gittigim ama hep de farkli insanlardan ismini duydugum bu yeri bir süredir denemek istiyordum. Masaya oturur oturmaz salatalar ve ayran geldi. Salatalar genel olarak güzeldi. Icecek olarak acik ayran aldik. Acik ayran seven biri olarak buranin acik ayranini pek begenmedim. Fazla suluydu. Sonrasinda icli köfte geldi. Boyut olarak alistigimizdan biraz kücüktü ama güzeldi kok

Ailemle Cumartesi günü 16 gibi gittik. Sakin saatlerdi. Adana ciğer söyledim. Ciğer kuru ve lezzetsizdi Adanada sinir yoktu ama kocaman 2 parça KIKIRDAK çıktı Garsonuma ve Şefe bildirdim."Birdaha olmaz" diyerek geçiştirdiler ikramlar yetersizdi. Çayı demlik yerine yarım doldurulmuş bardakta ikram ettiler Kalite hizlıca bozuluyor. YAZIK